芭蕉芋是一種常見(jiàn)的植物，莖葉非常茂盛。芭蕉芋粉是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食物，也可以用來(lái)加工粉絲粉條、釀酒等。同時(shí)，芭蕉芋粉中含有大量的葡萄糖和營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用能清熱解毒，治療胃炎。
下面小編就就帶大家詳細(xì)了解芭蕉芋的三大功效：
一、觀賞 芭蕉芋莖葉茂盛，葉片美觀，不易枯焦，觀葉期長(zhǎng)，管理也簡(jiǎn)便，是美化庭院的天然材料，具有很好的觀賞價(jià)值。
二、食用 芭蕉芋可用以生產(chǎn)淀粉，進(jìn)而可以深加工成粉絲、粉條等。芭蕉芋淀粉也可以曬干發(fā)酵后釀酒，而且出酒率比糧食還高。同時(shí)，酒糟和芭蕉芋桿，又是喂豬的好飼料。芭蕉芋淀粉可生產(chǎn)味精，還可生產(chǎn)口服和注射用葡萄糖、高粱飴糖等類(lèi)淀粉糖，以及代藕粉等多種副食品。芭蕉芋花蒂可作蔬菜用，味甜，可切片或炒絲;也可腌漬咸菜，或用沸水焯后涼拌 。
三、藥用 芭蕉芋的根狀塊莖性味甘、淡、涼，具有清熱利濕、安神降壓的功效，其花與水煎服可治外傷出血。芭蕉芋的根與糯米適量燉雞，服用可治紅崩、白帶，還能緩解神經(jīng)官能癥。
