芭蕉芋應用廣泛,市場前景廣闊。深秋也就是10月中下旬了,這一時期種植芭蕉芋的朋友要留心這個問題,即防治寄生作物野菰。

野菰
(一)、野菰危害概況
1、危害地塊:以沙礫地、連作地,壩地、粘黃土壤危害較少。
2、危害時間:一般在7-12月危害,10月中下旬比較重。
3、危害方式:以其肉質根寄生于芭蕉芋根上吸取養分,破壞養分的正常傳輸。
4、危害后果:影響塊莖的正常形成,致使產量降低,嚴重的會使芭蕉芋枯萎死亡。
(二)、野菰危害防治
1、切斷傳播途徑。野菰種子靠風和土壤傳播,種植時應選無野菰危害的芭蕉芋塊莖。
2、輪作。地塊不要常年只種芭蕉芋一種作物,可以與花生、烤煙、蔬菜等作物輪作,減少野菰寄生。
3、適當的田間管理。野菰發生后,要及時清除,可以通過中耕切斷野菰脫離芭蕉芋,失去寄主的野菰會很快死亡。
深秋是芭蕉芋塊根膨大和淀粉積累的關鍵時期,這一時期遭受野菰危害,與芭蕉芋爭奪養分,造成芭蕉芋塊根小,甚至死亡,自然會影響芭蕉芋的產量,降低蕉農種植效益。
芭蕉芋一般用來制作淀粉、味精、粉絲等制品。如果蕉農要加工芭蕉芋淀粉,原料就比較重要了,其次就是要使用合適的芭蕉芋淀粉加工設備。
芭蕉芋淀粉加工有一定的特殊性,芭蕉芋不像紅薯,芭蕉芋根須多,光清洗就是個難題。清洗工段處理不好,不僅無法洗凈,在后續工段還可能造成芭蕉芋淀粉加工設備的粉碎和過濾機器堵塞,從而中斷生產和非正常損耗芭蕉芋淀粉加工設備。所以在挑選芭蕉芋淀粉加工設備時,要先了解芭蕉芋淀粉加工的特殊性,有針對性的挑選適合的
芭蕉芋淀粉設備。